FOTICOSSSS: 7 cócteles sin alcohol

Los cócteles sin alcohol son la opción ideal para mujeres embarazadas y familias con niños que quieren compartir juntos de sus deliciosos sabores y mezclas infinitas.

1. Cóctel de cítricos en té

Esta bebida es ideal para las épocas frías del año. Tiene un suave sabor cítrico y debe elaborarse un día antes de consumirse.
Ingredientes:

1 taza de jugo de naranja instantáneo
¾ de taza de té instantáneo
½ taza de limonada con dulce
½ taza de azúcar pulverizada
½ cucharadita de canela en polvo
2 pizcas de clavos triturados

Elaboración:

Mezcla todos los ingredientes y guárdalos en un recipiente con tapa por 1 día.
Hierve 3/4 de taza de agua por cada 2 cucharadas de la mezcla.
Al servirlo puedes utilizar rodajas de naranja para decorar y una ramita de canela.

2. Sidra con especias

El aroma de esta bebida es una de sus mayores cualidades, además de representar una alternativa para climas fríos.
Ingredientes:

1/3 de taza de azúcar morena
1/3 de taza de agua
2 cucharaditas de clavos de olor
2 astillas de canela
1 pizca de granos de pimienta de olor
6 tazas de sidra de manzana

Preparación:

Mezcla en un recipiente de 1 litro el azúcar, el agua y los condimentos y cocina en el horno durante 5 minutos.
En un recipiente de 2 litros combina la mezcla de azúcar con la sidra y cocina con la llama alta por 8 minutos. Remueve esporádicamente.
Cuela y sirve.

3. Batido de Limón

Esta bebida es servida en una copa alta y rinde para 4 personas.
Ingredientes:

4 tazas de leche
¾ de taza de jugo de limón
1 lata pequeña de leche condensada
2 claras de huevo batidas a punto de nieve, con 3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de cáscaras de limón muy bien ralladas
Azúcar al gusto

Elaboración:

Vierte la leche en el vaso de la licuadora, junto con el jugo de limón, el azúcar y la crema de leche. Licua por 3 minutos.
Bate la clara de huevo con el azúcar.
Vierte el sorbete en las copas y coloca el batido de huevo en cada copa.
Espolvorea la ralladura de cáscara de limón y sirve.

4. Piña colada sin alcohol

Al igual que la receta original de la piña colada resulta sumamente refrescante, esta variante sin alcohol puede ser disfrutada por toda la familia.
Ingredientes:

2 Tazas de jugo de piña
2 bolas de helado de ron con pasas
8 gotas de crema de coco
4 rodajas de piña
4 cerezas marrasquino

Elaboración:

Licua el jugo de piña, la crema de coco y el helado.
Guarda la mezcla en el refrigerador hasta el momento de servir.
Decora cada copa con las rodajas de piña y las cerezas.

5. Cóctel de manzana con Menta

Esta es una bebida muy refrescante, saludable y sencilla de elaborar.
Ingredientes:

1 cucharada sopera de zumo de limón
2 manzanas
0,5 decilitros de agua con gas
Hojas de menta al gusto
Hielo picado al gusto

Elaboración:

Añade 2 hojas de menta al zumo de limón
Pela las manzanas, quita el corazón y tritúralas
Añade el zumo de limón a las manzanas trituradas.
Añade a continuación el agua con gas.
Coloca la mezcla en un vaso largo, con hielo picado y adorna con algunas hojas de menta.

6. Bebida Tropical

Esta receta puede elaborarse en 15 minutos, es nutritiva y tiene un agradable sabor.
Ingredientes:

2 naranjas
1 guayaba
1 papaya pequeña
1 anón
1 plátano
8 maracuyás pequeños

Elaboración:

Exprime las naranjas y vierte el zumo en la licuadora. Añade también la pulpa de la guayaba, de la papaya y del anón.
Licua los ingredientes. Pela un plátano y añádelo a la mezcla para volver a licuar.
Vierte la mezcla en los vasos. Coloca un poco de pulpa de maracuyá en cada vaso
Coloca los vasos en el refrigerador para servir bien fríos.