El lunes estuvimos en Vinum Nature, el Salón Internacional de los vinos ecológicos, naturales y biodinámicos. Y, como no podía ser de otra manera, el Personal Shopper de Uvinum y experto en vinos, Juan Manuel Gonzalvo, cató algunos de los vinos presentes en el evento para poder compartirlos con todos nosotros a través de las redes sociales. Aprovechando su conocimiento, queremos compartir contigo diez de los vinos que cató y que estamos seguros de que te gustarán. ¡A ver qué te parecen! 1. Menade Verdejo 2015Fresco, ligero y amable, Menade Verdejo 2015 es un vino ecológico de Rueda muy recomendable. Hará que tus veladas fluyan con la misma naturalidad con la que fluye él.2. Nosso 2015Nos recuerda a tierra húmeda, a uva natural... Nosso 2015 es pura naturaleza, sin maquillajes, un verdejo que nos recuerda a los vinos de antes, los de toda la vida.3. Eixaders 2014Amplio, con cuerpo, aromático... Eixaders 2014 Un vino que hace gala (y honor) al valor del trabajo pensado por y para las personas y por y para la tierra.4. Naltres 2014Primer vino tinto que la cooperativa L'Olivera elabora en Costers del Segre, Naltres 2014 es un tinto intenso, goloso, equilibrado, de tanino dulce y fresco.5. Albet i Noya 3 Macabeus 2015El secreto de este Albet i Noya 3 Macabeus 2015 reside en la transparencia de su proceso de elaboración. Intenso y floral, con él redescubrirás la variedad Macabeu.6. Albet i Noya Brut 21Albet i Noya Brut 21 destaca por su originalidad y frescura, cualidades que le han valido el reconocimiento de certámenes y críticos, que ven en él la calidad de Classic Penedès.7. Albet i Noya Curiosa Rosat 2015Profundamente aromático, en Albet i Noya Curiosa Rosat 2015 los aromas genuinos de Pinot Noir y de Merlot están muy presentes. Un rosado a tomar bien fresco.8. Habitat Blanco 2014Con Habitat Blanco 2014, Torres nos propone un vino en armonía con la naturaleza y que muestra la exquisitez de la Xarel·lo y la originalidad de la Garnacha Blanca.9. Jean Leon 3055 Chardonnay 2015Jean Leon 3055 Chardonnay 2015 es un vino ecológico muy aromático, fresco y placentero. Además, tiene una gran historia de superación tras él. ¿La quieres descubrir?10. Can Credo 2013Este exquisito Can Credo 2013 es un vino blanco biodinámico que se caracteriza por un carácter equilibrado, profundo y largo. Está destinado a cosechar fans.Imágenes: Uvinum y Sonja Pieper Leer 10 vinos ecológicos que hemos probado (y que nos han gustado mucho) en El blog de Uvinum |
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