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Por ello, si vas de viaje a Reino Unido, debes saber cuáles de ellos han sido merecedores de estos galardones para probarlos. Y hay novedades porque la nueva guia 2017 de Gran Bretaña e Irlanda se hizo pública este mes de octubre con nuevas estrellas. 1. The Fat DuckEste restaurante ha recuperado su tercera estrella y ofrece una gran experiencia gastronómica. Se encuentra en Bray, al lado de Londres. Con esta, Reino Unido cuenta con cuatro restaurantes con tres estrellas Michelín: Gordon Ramsay, Alain Ducasse at The Dorchester y Waterside Inn. 2. Raby HuntUbicado en el condado de Durham, este restaurante ha obtenido dos estrellas. Su chef es James Close y, además de su comida, el entorno también tiene su encanto, pues está en una posada del siglo XIX. 3. The Forest SideDos estrellas Michelín son las que tiene este local que está situado en Cumbria, en el norte de Inglaterra, con diversas exquisiteces para probar. 4. Sosban and The Old ButchersEn Gales, en la isla de Anglesey encontramos a este restaurante que también es merecedor de dos estrellas. Su cocina se basa en los productos locales y frescos. 5. The NinthEn Londres hay nuevos restaurantes que ya tienen la primera estrella Michelín desde este año. Es el caso de The Ninth, un lugar bastante informal sin manteles y hasta para pedir en la barra que, además de los platos, cuida de su excelente bodega. 6. ElloryAlgunos sabores y platos tradicionales del cocina inglesa pueden probarse aquí, y, a pesar de estrella Michelín, no es caro dada su fama. 7. The five fieldsEl pijo barrio londinense de Chelsea cuenta con este restaurante que ofrece una versión moderna de la tradicional cocina más british.
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Más allá del 
Alión 2009
Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011
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