#WeLoveGarnacha

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Hoy es el Día Internacional de la Garnacha y nosotros, como no queríamos ser menos, nos apuntamos a la celebración repasando algunas de las características más destacables y ofreciéndote una selección de vinos de Garnacha que, con distintos precios y D.O., te van a encantar. Para empezar, vamos a por la uva: a continuación encontrarás algunas claves que te permitirán conocer mejor esta variedad. Es una uva dulce, madura y expresiva, que procede de una cepa muy productiva y vigorosa. Así, los vinos de Garnacha son potentes de gran cuerpo y bastante alcohol.   La llaman la quintaesencia mediterránea, ya que principalmente se cultiva en El sur de Francia, Italia y España. Actualmente es la uva más cultivada en España y alcanza su máxima expresión en viñedos viejos de la mitad este de la península. Es una uva con mucho potencial de crecimiento gracias a su resistencia al calor. Por ello, es una variedad que está prosperando en países como Sudáfrica, donde las plantaciones han pasado de 40 a 188 en sólo 10 años. Los maridajes con vinos de Garnacha más frecuentes y recomendados son verduras a la brasa, barbacoa, platos especiados y estofados.  En cuanto a vinos, hay muchos muy buenos, así que tenemos suerte de poder escoger. Por nuestra parte, te recomendamos una lista que no te defraudará en absoluto: Jordi Miró Garnacha Blanca 2014 Jordi Miró Garnacha Blanca 2014, nuestra propuesta elaborada a partir de Garnacha Blanca: con DO Terra Alta a base de las castas garnacha blanca de 2014.  Comprar Jordi Miró Garnacha Blanca 2014     Honoro Vera 2014 Honoro Vera 2014: Fuerza y personalidad: así se define la nueva añada del Honoro Vera, un vino que no te defraudará, y menos por su precio en mercado. Comprar Honoro Vera 2014     Cap de Ruc 2014 Cap de Ruc 2014: un vino tinto con DO Montsant de bodegas Celler Ronadelles con un coupage a base de garnacha negra de 2014.  Comprar Cap de Ruc 2014     Garnacha de Fuego 2013 Garnacha de Fuego 2013: muy buen precio y puntuaciones nada desdeñables para un vino que se produce en Calatayud. Goloso y amable. Comprar Garnacha de Fuego 2013     Herencia Altés Garnacha Negra 2012 Herencia Altés Garnacha Negra 2012 Comprar Herencia Altés Garnacha Negra 2012     Borsao Tres Picos 2013 Borsao Tres Picos 2013: la Guía de los mejores vinos del 2014 del prestigioso crítico Robert Parker posiciona en primer lugar a un vino español, se trata del Borsao Tres Picos 2013. Un vino a probar con una gran RCP. Comprar Borsao Tres Picos 2013     Finca la Emperatriz Garnacha Cepas Viejas 2011 Finca la Emperatriz Garnacha Cepas Viejas 2011: un vino tinto de la DO Rioja con garnacha de 2011 y posee un grado alcohólico de 14º, respaldado por Parker y Peñín. Comprar Finca la Emperatriz Garnacha Cepas Viejas 2011     Estuche de Vino Proyecto Garnachas Salvajes de España 3 Botellas Estuche de Vino Proyecto Garnachas Salvajes de España 3 Botellas: incluye los tres vinos que han formado parte de un original proyecto de vinos elaborados en distintas DO. ¡A probar o a regalar! Comprar Estuche de Vino Proyecto Garnachas Salvajes de España 3 Botellas     Las Umbrias 2010 Las Umbrias 2010 es producido por Comando G, una bodega que se ha ganado un hueco gracias a lo original de sus etiquetas y nombre y a la calidad de sus vinos.  Comprar Las Umbrias 2010     La Garnacha de Hielo 375ml La Garnacha de Hielo 375ml es un vino dulce con DO Rioja vinificado sobre las variedades garnacha. Un vino que debe probarse y no te defraudará en absoluto. Comprar La Garnacha de Hielo 375ml     ¡Feliz viernes y feliz Día Internacional de la Garnacha! *Foto: Josh McFadden Leer #WeLoveGarnacha en El blog de Uvinum

Whopper Wine: ¡¿te das queen?! Posted: 17 Sep 2015 07:59 AM PDT Sí, sabemos que el título del post te recuerda más a Chiquito de la Calzada que a Burger King, pero el caso es que no deja de resultar chistoso que los reyes de la hamburguesa, con permiso de McDonald's, se hayan atrevido con el vino. Sí, sí, vino. Y es que el gigante de la hamburguesa ha querido celebrar su 40º aniversario en España por todo lo alto, y para ello acaba de lanzar el Whopper Wine, un vino de edición limitada elaborado a base de Tempranillo en Valencia y envejecido en barrica. Como nos cuentan ellos mismos, se trata de un vino único y totalmente original, elaborado de un modo que probablemente ningún otro vino del mundo pueda decir: las barricas en las que ha envejecido han sido tratadas con las parrillas de Burger King. Que el vino tendrá aromas tostados intensos es casi un hecho incontestable: amantes de los vinos con poca madera, mejor no lo intentéis. Ahora bien, si te gustan los vinos con madera y quieres ser uno de los pocos privilegiados que tengan la ocasión de probar el vino de Burger King, deberás participar en el concurso que la cadena ha preparado. Así seguro que podrás verificar (o no) que "Whopper wine es el vino que marida con el whopper y potencia su sabor". Salud y... ¡buen provecho! Imágenes: Wikimedia Commons Leer Whopper Wine: ¡¿te das queen?! en El blog de Uvinum

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