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Y tú, ¿tienes curiosidad por probar alguna bebida de tu libro, película o serie favorita?
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Es por ello que la Diputación de Zaragoza ha elaborado una guía turística de la región basada nada más y nada menos que en el aragonés más universal: Francisco de Goya y Lucientes. 'Goya y la ruta del vino. Muel, Cariñena y Belchite' es un recorrido por la historia, cultura, gastronomía y vinos de la región, centrado en Fuendetodos, Muel y Cariñena, los pueblos que vieron nacer y crecer a este gran artista; así como aquellas poblaciones que el pintor conoció en sus años de formación. Visitas a bodegas, museos y centros históricos alternan con otras actividades formativas como talleres de cerámica que aportan a los visitantes una experiencia irrepetible apta para toda la familia. En lo que a gastronomía se refiere, destaca la presencia de productos como el queso de Letux o los vinos de la Denominación de Origen Cariñena. Estos regalos al paladar darán fuerzas a los visitantes para poder conocer los más de 20 poblados que figuran en esta guía turística, la cual se encuentra disponible para su descarga gratuita a través de internet. Esta iniciativa de la Diputación de Zaragoza responde a la necesidad de dar a conocer las distintas rutas turísticas relacionadas con el vino de Aragón a través de una serie de guías basadas en las amplia historia de esta región y sus protagonistas. El objetivo es hacer tres ediciones digitales e impresas al año que den continuidad a las ya publicadas: 'La tierra que vio nacer a Fernando II de Aragón', 'Castillos y palacios del Aranda y Valdejalón' y, su más reciente publicación, 'Goya y la ruta del vino. Muel, Cariñena y Belchite'.
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| El mejor Ribera del Duero calidad precio Posted: 02 Nov 2016 04:26 AM PDT
En este caso, en el caso de Pruno, la crítica ha supuesto un impulso importante. De ello se beneficia la bodega, pero también toda la región. Y comienza la búsqueda de ese vino que tanto le gustó a Parker (por no hablar de otros vinos Parker 100+ como el Pingus 2004), ese Pruno que además de bueno es barato y que suele costar menos de diez euros generalmente. Qué difícil es lo de la relación calidad precio. Cuando tienes mala suerte y además recibes una pésima recomendación te encuentras con vinos mediocres, pero eso sí, baratos. Porque claro, a botella cerrada y sin conocer la bodega, la uva o el vino, el único dato objetivo que te ayuda en la decisión de compra es el precio. También es habitual todo lo contrario. Te hablan de un vino excelente. Por ejemplo de uno de Ribera del Duero (que anda que no hay buenos). Pero el que te sugieren tiene un precio desorbitado. Claro, es un vino buenísimo. Y tú piensas, como para no serlo, a casi diez euros por gota... Pero Pruno es realmente uno de los mejores vinos de Ribera del Duero en cuanto a su relación calidad precio. Como curiosidad hay que decir que tiene gracia que el mimado por la crítica, de entre todos los Riberas, sea precisamente uno de procedencia un poco peculiar. Nada menos que alavesa, porque Finca Villacreces, la bodega que lo elabora, pertenece al grupo Artevino. Artevino ofrece vino de Toro, de Rioja y de Ribera del Duero y sus propiedades se ubican en Zamora, Álava y Valladolid. ¿Qué otros vinos de buen precio de Ribera del Duero han tenido grandes críticas? Pues tenemos el Vizcarra Senda del Oro 2011 o el Catania Crianza 2009, que por menos de 7 euros ha tenido 90 puntitos... Pero, volviendo a Finca Villacreces (Quintanilla de Onésimo), queda aventurarse y probar sus otras propuestas: Nebro y Finca Villacreces, a ver si nos gustan tanto como Pruno, para poder seguir dando veredictos sobre la calidad y el precio de los vinos de Ribera. Y, hablando de calidad precio, como es difícil escoger solamente un vino, aquí van nuestras dos propuestas, que a nuestro parecer merecen cada céntimo que te gastes:
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El nombre real de este brebaje es Canna Vine, y consiste en un vino destilado de marihuana que se produce en California (Estados Unidos), el único lugar del mundo en el que está permitida su venta actualmente. El consumo de esta bebida está regulado, limitando su venta exclusivamente para uso terapéutico bajo receta médica. La fama actual del vino verde se debe a celebridades como la cantante Melissa Etheridge o la presentadora de televisión Chelsea Handler, quienes han admitido públicamente que lo consumen habitualmente desde que recibieron sus respectivos tratamientos de quimioterapia. De hecho, esta bebida está tan adaptada a sus estilos de vida que ya no la consideran como otra medicina de su tratamiento sino como un elemento más de su dieta cotidiana; llegando incluso a servirlo a sus comensales en las cenas elaboradas en la intimidad de sus hogares, tal como lo ha confesado la cantante Etheridge en una entrevista publicada por la revista Bon Appetit. Se estima que en un futuro se comercializará libremente, siempre que la ley lo permita, en el resto del mundo. Sin embargo, su elevado precio -entre 120 y 400 dólares por media botella- representa una restricción para la gran mayoría de bolsillos, por lo que es considerada como una bebida exclusiva. Aún así, la oferta de vino verde producido en California crece día a día a través de nuevas bodegas especializadas que se abren paso entre grow shops medicinales y aquellas veteranas bodegas que dieron fama a los vinos de esta región norteamericana.
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| Los 5 alimentos más recomendables en noviembre Posted: 01 Nov 2016 12:30 AM PDT
Cerdo ibérico Las mejores carnes se destinan a los meses en los que debemos entrar en calor. En el caso del cerdo ibérico es una de carne de calidad que puede ser presentada de muchas maneras. Y lo mejor es que tiene un importante valor nutritivo. Presenta una alta cantidad de ácidos grasos monoinsaturados, principalmente el oleico, además de ser rico en vitaminas tipo B. Conejo Las carnes de caza son las preferidas para estos meses. La carne de conejo es una de las más buenas que hay, al ser tierna, sabrosa y con menos grasa. Rica en proteínas, tiene un alto contenido en minerales y vitaminas de tipo B. El consumo de carne de conejo es perfecta en dietas pobres en grasa y de control calórico. Mandarinas El olor de mandarinas es también característico de esta época. Sanas, sabrosas y nutritivas, suele ser la fruta preferida por los más pequeños. Si destacamos los minerales que lleva, citaremos el potasio y el calcio, y que es antioxidante. Protege frente a las infecciones y es depurativa. En forma de postre y para aliñear algunos platos es también muy buena. Calabaza Parece que las mesas antes del invierno se tiñen de naranja. Esta hortaliza presenta menos contenido de agua y una piel más gruesa, siendo buena fuente de fibra que aporta valor de saciedad. Otra de sus ventajas es que mejora el tránsito intestinal, y es rica en beta-caroteno o provitamina A y vitamina C; con acción antioxidante. Hay muchas maneras de comer calabaza, en forma de crema, frita... acompañando a carnes, contrarrestrando el sabor más fuerte de ésta. Mero Es bueno comer pescado todo el año. Si bien el mero es de temporada. El mero es tierno y aporta unos 6 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne. Tiene diversas vitaminas, como la E y minerales, tales como magnesio y hierro.
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